Job Description
¡Sumate a un Grupo Gastronómico Líder!
Nuestro cliente, un Grupo Gastronómico de renombre, está buscando un Gerente de Local para unirse a su equipo, reportando directamente al Gerente de Operaciones.
¿Cuáles serán tus desafíos?
- Liderar y asegurar el funcionamiento óptimo del local, garantizando los más altos estándares de calidad.
- Ser el responsable de la rentabilidad y la excelencia operativa.
- Mantener el equipamiento en perfecto estado.
- Supervisar los procesos rutinarios, como inventarios y reportes, asegurando su ejecución en tiempo y forma.
- Desarrollar estrategias para impulsar las ventas y fomentar el crecimiento de tu equipo.
- Administrar y coordinar horarios, del personal a tu cargo.
Requisitos
Buscamos personas que: Cuentan con al menos 5 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector gastronómico o hotelero de alto nivel. Tienen dominio de sistemas...