Gerente de Operações

Robert Half

Porto Alegre, State of Rio Grande do Sul, Brazil
Perm
Posted June 07, 2026
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Job Description

A Empresa

  • Segmento de gastronomia, na região de Porto Alegre/RS.

    • Descrição da vaga

  • Gestão da operação diária;
  • Garantir funcionamento dos turnos;
  • Garantir as margens e minimizar prejuízos;
  • Validação dos estoques;
  • Validação das compras;
  • Gestão do giro e do fluxo de caixa;
  • Diálogo com RH;
  • Tomada de decisão operacional;
  • Acompanhamento das lideranças;
  • Acompanhamento de escalas e funcionamento geral;
  • Fazer o papel de caixa na operação eventualmente.

    • Perfil desejado

  • Formação completa em administração ou correlatas;
  • Bom relacionamento interpessoal;
  • Experiencia em gestão de pessoas;
  • Conhecimento no segmento de gastronomia.
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