Gerente de Padaria & Restaurante - Brasília - Df
Divulga Vagas - Consultoria
Job Description
Gestão operacional: Supervisionar todas as operações diárias da padaria e do restaurante, incluindo o atendimento ao cliente, preparação de alimentos, gestão de estoque, controle de qualidade e manutenção do ambiente.
Gerenciamento de equipe:
Contratar, treinar, supervisionar e motivar a equipe da padaria e do restaurante, garantindo que todos os funcionários cumpram os procedimentos operacionais padrão e atinjam os objetivos estabelecidos.
Planejamento de menus:
Controle financeiro:
Gerenciar o orçamento da padaria e do restaurante, controlando os custos de alimentos e bebidas, monitorando as despesas operacionais, e garantindo que os objetivos de lucro sejam alcançados.
Atendimento ao cliente:
Garantir um serviço excepcional ao cliente, garantindo que os clientes sejam recebidos calorosamente, tenham suas necessidades atendidas de forma eficiente e saiam satisfeitos com sua experiência.
Manutenção de padrões de qualidade:
Assegurar que todos os produtos ali...
Gerenciamento de equipe:
Contratar, treinar, supervisionar e motivar a equipe da padaria e do restaurante, garantindo que todos os funcionários cumpram os procedimentos operacionais padrão e atinjam os objetivos estabelecidos.
Planejamento de menus:
Controle financeiro:
Gerenciar o orçamento da padaria e do restaurante, controlando os custos de alimentos e bebidas, monitorando as despesas operacionais, e garantindo que os objetivos de lucro sejam alcançados.
Atendimento ao cliente:
Garantir um serviço excepcional ao cliente, garantindo que os clientes sejam recebidos calorosamente, tenham suas necessidades atendidas de forma eficiente e saiam satisfeitos com sua experiência.
Manutenção de padrões de qualidade:
Assegurar que todos os produtos ali...