Gerente de Restaurante – Diablo Vino (Santiago)

Melting Cook

santiago, metropolitana de santiago, Chile
Full-time
Posted June 13, 2026

Job Description

Overview

Gerente de Restaurante – Diablo Vino & Fuego

Diablo Vino & Fuego es una propuesta gastronómica ubicada en MUT (Mercado Urbano Tobalaba), donde el fuego, el vino y la experiencia se unen para crear una identidad única y de alto estándar. Inspirado en el mundo del vino y la cocina al fuego, Diablo busca entregar una experiencia sofisticada, dinámica y cercana, enfocada tanto en la excelencia operacional como en el servicio.

Nos encontramos en búsqueda de un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación integral del local, asegurando altos estándares de servicio, gestión de equipos y experiencia de clientes en un entorno de alta exigencia y alto flujo.

Requisitos

  • Experiencia en restaurantes de categoría y alto flujo
  • Liderazgo positivo y manejo de equipos
  • Alta orientación al cliente y hospitalidad
  • Inglés avanzado indispensable
  • Portugués será considerado un plus
  • Proactividad, organiz...