Gerente de restaurante

Zeax Expertise

porto alegre, rio grande do sul, Brazil
Full-time
Posted June 09, 2026

Job Description

Gerente de Unidade – Porto Alegre/RS

Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, organização e visão operacional para atuar na gestão completa da unidade, garantindo o bom funcionamento das equipes, processos administrativos e operação diária.

Principais Responsabilidades

  • Conduzir processos de recrutamento e seleção, incluindo entrevistas, apoio nas contratações e integração de novos colaboradores;
  • Gerenciar escalas de trabalho, férias, controle de ponto, atestados e registros de faltas;
  • Elaborar atas de reuniões, manter planilhas e controles atualizados e desenvolver planos de capacitação;
  • Acompanhar treinamentos, supervisionar equipes e apoiar ações internas e eventos de confraternização;
  • Coordenar processos de compras e suprimentos, realizando levantamento de necessidades, solicitação e análise de orçamentos, acompanhamento de pedidos, recebimento e conferência de mercadorias;
  • Supervisionar est...