GERENTE DE RESTAURANTE

WINNER RH

Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brazil
Full-time
Posted June 10, 2026

Job Description

Gestão de pessoas, compras, controle de estoque, controle de CMV.
Cargo: GERENTE DE RESTAURANTE
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Alimentos e Bebidas
Carga-horária:
Número de vagas: 1
Benefícios: auxílio alimentação + VT + Comissão
Requisitos: Escolaridade mínima:

Médio - Concluído - Obrigatório



Experiências e qualificações:

Mínimo de 2 anos com gerência de restaurante
Conhecimentos técnicos: controle de CMV, controle de estoque, compras, cadastro e organização de fornecedores, liderança e treinamento de equipe de garços, feitura e controle de escalas de trabalho.
Formação acadêmica: ensino médio completo
Idiomas: inglês e espanhol são diferenciais bem vistos
Informática: Excel, Ifood, Stone e sustemas de gestão de restaurante
auxílio alimentação + VT + Comissão