Job Description
Responsabilidades
- Liderar la operación diaria del local: inventarios, caja, ventas y personal.
- Liderar al equipo de colaboradores, motivando el cumplimiento de metas comerciales.
- Asegurar una excelente experiencia del cliente y resolución oportuna de incidencias.
- Gestionar el cumplimiento de estándares de imagen, orden y seguridad.
- Elaborar reportes de ventas, indicadores de gestión y proyecciones.
- Coordinar con áreas centrales para logística, promociones y abastecimiento.
Requisitos
- Mínimo 2 años en posiciones similares dentro del rubro gastronómico.
- Conocimiento de indicadores comerciales, control de stock y liderazgo de equipos gastronómicos.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios rotativos.
- Sitenesexperiencia en nuestro rubro (o en retail, hotelería o consumo masivo), así como en lidera...