Job Description
Responsabilidades
- Acompanhar o pré preparo, preparo e distribuição das refeições;
- Acompanhar o atendimento;
- Realizar almoço de eventos;
- Elaborar fichas técnicas;
- Elaborar cardápios;
- Elaborar pedidos de compras;
- Manter contato com fornecedores;
- Acompanhar as atividades de produção;
- Atender os comensais/clientes;
- Gerenciar pessoas;
- Realizar treinamento “on the job”;
- Gerenciar custos;
- Operar Sistema Tec Food.
Horário de Trabalho: 19:00 às 07:00h - Escala 12 x 36
#J-18808-Ljbffr