Job Description
Temos uma oportunidade Gerente Operacional .
Como Gerente operacional você será responsável pela gestão de pessoas, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas do restaurante, controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos nossos clientes, assegurando a qualidade no atendimento, o cumprimento de padrões de serviço, o bom desempenho das equipes de garçons, cumins, bar, copa e caixa, promovendo uma experiência encantadora para os clientes e contribuindo com os resultados do negócio.
Quais serão suas atividades diárias?
- Liderar, supervisionar e desenvolver a equipe de salão, bar, copa, recepcionistas e serviços gerais;
- Responsável pelo atendimento ao cliente e vendas;
- Acompanhar os processos de montagem e desmontagem de praças e organização do salão; cuidar do estoque, bar e adegas, mantendo‑os organizados, conferindo insumos e solicitando compra para re...