Gerente Operativo de Restaurante

Foodie Groovy Group

roma norte, roma norte, Mexico
Full-time
Posted June 15, 2026

Job Description

**Gerente Operador de Restaurante**
**Ubicación**: Ciudad de México
Somos una empresa innovadora y apasionada por la gastronomía, dedicada a crear experiências culinarias únicas. Estamos buscando a un líder dinámico y con visión para unirse a nuestro equipo como Gerente Operador de Restaurante. Si te encanta la operación de alto nível, la gestión de equipos y la satisfacción del cliente, ¡esta es tu oportunidad!
**Responsabilidades Clave**:
- **Liderazgo Operacional**: Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de los alimentos y la eficiencia general.
- **Gestión de Equipo**: Reclutar, capacitar, motivar y evaluar al personal del restaurante para construir un equipo de alto rendimiento.
- **Control de Costos**: Gestionar presupuestos, controlar inventarios y optimizar los costos operativos para maximizar la rentabilidad sin comprometer la calidad.
- **Experiência del Cliente**: Garantizar que cada ...