Gerente Operativo Restaurante

Sonora Grill

quintana roo, quintana roo, Mexico
Full-time
Posted June 15, 2026

Job Description

**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Solidaridad, Quintana Roo**:
Somos el steakhouse favorito de México.
Expertos en cortes de carne de la más alta calidad, mixología de autor y el mejor ambientey estamos en BÚSQUEDA DE TALENTO
GERENTE
Experiência mínimo 2 a 4 años como Gerente
Aforos de 300 a 40 pax
Manejo de personal (plantillas de 50 a 60 colaboradores)
Estrategias de ventas
Servicio FINE DINING
Manejo de equipos de trabajo
Organización de horarios
Conocimientos de cortes, vinos, maridaje
Manejo de normas de higiene
Inventarios de cristalería, mantelería
Excelente presentación y fluidez de palabra
Disponibilidad de horario
OFRECEMOS
Sueldo base más prestaciones de ley, comedor y esquema atractivo de propinas
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaura...