Job Description
Únete a una importante franquicia del sector restaurantero especializada en alitas, snacks y bebidas. Buscamos un(a) Jefe(a) de Barra para coordinar la operación de una de nuestras sucursales en Fórum Buenavista.
Ofrecemos:
Sueldo bruto mensual de $14,000
Propinas adicionales
Pago quincenal
Prestaciones de ley
Contratación directa por la empresa
Capacitación constante
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
Ubicación:
Fórum Buenavista, Cuauhtémoc, CDMX
Horario:
Turnos rotativos de 1:00 p.m. a 11:00 p.m., con 1 día de descanso entre semana.
Principales responsabilidades:
Supervisar la operación diaria de la barra.
Coordinar y liderar al equipo de bartenders y personal de apoyo.
Garantizar la correcta preparación y presentación de bebidas.
Verificar el cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene.
Controlar inventarios, mermas y abastecimiento de insumos.
Realizar pedidos y dar seguimie...