Job Description
Descripción
Importante empresa de alimentos requiere Jefe de calidad.
Requisitos
- Ingeniero Químico, Ingeniero de Alimentos, Ingeniero de Producción.
- 4 a 5 años de experiencia
- Exclusivamente en Empresas de Producción de Alimentos
- Hombre o mujer, edad entre 27 y 50 años
Conocimientos y habilidades clave
- Resolución 2674 Ministerio de Salud: Normas de Manipulación de Alimentos
- Resoluciones 5109 (texto del etiquetado), 810 y 2492 (Tablas nutricionales) - Ministerio de Salud: Rotulo Nutricional
- Servicio al Cliente y consumidores finales (PQR) de calidad
- Renovación de Registro Sanitario y Tramites INVIMA
- Concepto Sanitario Invima
- Limpieza, desinfección e inocuidad alimentaria
- Certificación HACCP
- Auditorias de Clientes Comerciales
- Auditoria a Proveedores y Aliados Estratégicos
- Licitaciones Gubernamentales (PAE, FFMM)