Jefe de Cocina (Ciudad General Escobedo)

• Costo de recetas.
• Elaboración de menús conforme a las necesidades de la unidad de negocio.
• Responsable del uso correcto de la materia prima.
• Responsable de los eventos tipo catering (control total).
• Inventarios conforme a las necesidades de la unidad.
• Requisición de la materia prima conforme a las necesidades de la unidad.

• Preparación y elaboración de platillos según las necesidades de la unidad.
• Responsable de todos los alimentos y bebidas que se ofrecen en la unidad de negocio.
• Responsable que la unidad de negocio se mantenga en perfectas condiciones.
• Apoyar los eventos de catering dentro o fuera de horarios de trabajo si lo solicita la empresa.
• Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada si lo solicita su jefe directo o la empresa.

Jornada completa

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