Job Description
Sobre la Empresa
SushiClub una importante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestros locales en zona CABA.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3 años liderando equipos de cocina dentro de restaurantes y/o cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Las Principales Responsabilidades Del Puesto Son
- Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio.
- Organización del sector y capacitación al equipo de cocina
- Preparación y ejecución según receta
- Control de Stock
- Recepción de pedidos
- Colaborar en distintas tareas de las diversas plazas
Requisitos
- Disponibilidad horaria: Para AM y PM + 1 franco semanal
- Lugar de residencia: Zona CABA o facilidad de acceso.
- Educación: Secundario completo.