Jefe de cocina para concesionario - Ate

Grupo Lúcuma, concesionario de alimentos, busca cocinero con experiencia.

Ingreso por planilla, seguro de salud, beneficios de ley.

Se requiere:

Conocimiento de BPM, liderazgo en cocina, organización de equipo y adaptabilidad a recetas del concesionario.

Preparar el mise place de fríos y calientes

Elaborar salsas, guarniciones y alimentos

Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería

Montaje de alimentos

Limpiar y mantener ordenada la cocina y los utensilios que se utilizan

¡Postúlate ahora y forma parte de nuestro equipo!”