Job Description
**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Garantizar la operación continua, segura y eficiente de la planta procesadora de carne mediante la planificación, ejecución y supervisión de programas de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de sacrificio, deshuese y procesamiento, asegurando el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad y seguridad industrial.
**Requisitos**:
Escolaridad:
- Ingeniería Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica, Industrial o afín.
Experiência:
- Mínimo 5 años en mantenimiento industrial, de preferencia en la industria cárnica, alimentaria o de procesos similares.
- Experiência en equipos de faenado, bandas transportadoras, inyectadoras, cámaras de refrigeración y vacío.
- Experiência en gestión de personal técnico.
Conocimientos técnicos:
- Mecánica, electricidad, hidráulica y neumática.
- Automatización y control de procesos.
- Programas de mantenimiento preventivo y predictivo.
- Normas de seguridad e inocuidad alimentaria....
Garantizar la operación continua, segura y eficiente de la planta procesadora de carne mediante la planificación, ejecución y supervisión de programas de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de sacrificio, deshuese y procesamiento, asegurando el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad y seguridad industrial.
**Requisitos**:
Escolaridad:
- Ingeniería Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica, Industrial o afín.
Experiência:
- Mínimo 5 años en mantenimiento industrial, de preferencia en la industria cárnica, alimentaria o de procesos similares.
- Experiência en equipos de faenado, bandas transportadoras, inyectadoras, cámaras de refrigeración y vacío.
- Experiência en gestión de personal técnico.
Conocimientos técnicos:
- Mecánica, electricidad, hidráulica y neumática.
- Automatización y control de procesos.
- Programas de mantenimiento preventivo y predictivo.
- Normas de seguridad e inocuidad alimentaria....