Job Description
Supervisor/a de Salón – Temporada Invierno 2026
En Grafton Latam nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Salón para importante operación gastronómica y turística durante la Temporada Invierno 2026.
Detalles de la posición
- En oficina en centro de montaña
- Residencia en Puerto Varas o Ensenada (EXCLUYENTE)
- Proyecto por temporada invierno 2026
- Rubro gastronomía, hotelería y turismo
Principales funciones
- Coordinar y supervisar el correcto funcionamiento del salón y el equipo de garzones.
- Facilitar la comunicación entre cocina y sala para agilizar el servicio.
- Recepcionar, acompañar y despedir a los clientes.
- Supervisar la correcta atención y experiencia de los comensales.
- Verificar que mesas y estaciones de trabajo estén ordenadas y abastecidas.
- Apoyar en la toma de comandas cuando sea necesario.
- Velar por el cumplimiento de estándares ...