Job Description
Om tjänsten
Vi söker nu en erfaren och engagerad person som vill ta ett övergripande ansvar för vår kallskänk, delikatess och cateringverksamhet. Hos oss blir du en nyckelperson i arbetet med att säkerställa hög kvalitet, effektiv produktion och en inspirerande upplevelse för våra kunder.
Rollen är till stor del operativ och du arbetar dagligen i produktionen med att tillverka smörgåstårtor, sallader, baguetter, mackor, röror samt ost- och charkbrickor. Samtidigt har du ansvar för att planera produktionen, arbeta med beställningar, följa upp försäljning och säkerställa att avdelningen drivs på ett effektivt och lönsamt sätt. Du arbetar nära övriga ansvariga inom färskvaruorganisationen och bidrar aktivt till att utveckla både sortiment och arbetssätt.
Som Kallskänksansvarig förväntas du också vara en naturlig ledare i vardagen. Rollen innebär inget formellt personalansvar, men du ansvarar för att stötta, coacha och fördela arbetet inom teamet samt bid...