Job Description
Kjøkkenassistent 50% fast, Vågan storkjøkken
Vågan storkjøkken, lokalisert på Marithaugen sykehjem i Kabelvåg, leverer mat etter kok/kjøl-metoden til institusjoner og hjemmeboende i Vågan kommune. I tillegg driver vi cateringvirksomhet. Vi søker nå en kjøkkenassistent til en 50% fast stilling.
Arbeidsoppgaver
- Porsjonering og utdeling av matrettene etter kok/kjøl-prinsippet.
- Pakking.
- Mathåndtering og kjøkkendrift i henhold til retningslinjer for IK-mat og HACCP-metoden.
- Rengjøring av kjøkken og utstyr.
Kvalifikasjoner
- Erfaring fra kjøkkenyrket – vi vurderer all erfaring med mattilberedning.
- Gode norskkunnskaper (svensk eller dansk kan også vurderes).
- Evne til å samarbeide godt i team, samtidig som du kan jobbe selvstendig.
- Grunnleggende datakunnskaper.
Personlige egenskaper
- Er ansvarsbevisst og fleksibel.
- Trives med...