Job Description
Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten!
Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Aschau am Inn
Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.
Du fehlst uns im neuen Betriebsrestaurant am Standort Aschau am Inn als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
- Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Führung ...