Job Description
Kokk
Kokk søkes – oppstart snarest
For vår kunde søker vi en kokk eller erfaren kjøkkenmedarbeider. Dette er en 100 % stilling på dagtid med oppstart så snart som mulig.
Stillingen har i utgangspunktet varighet på én måned, men det kan være mulighet for forlengelse.
Arbeidstid
Mandag–fredag, dagtid
Ingen helgearbeid
Arbeidsoppgaver
Tilberedning av frokost og middag
Forberedelse av kveldsmat
Menyplanlegging og varebestilling ved behov
Produksjon av spesialkost og konsistenstilpasset mat
Kjøkkenhygiene og internkontroll (HACCP)
Kvalifikasjoner
Fagbrev som kokk er ønskelig, men relevant erfaring kan kompensere
Erfaring fra institusjonskjøkken, kantine eller storkjøkken er en fordel
Kjennskap til spesialkost og ernæring
Gode nor...