Job Description
Salatfabrikken er BAMA Industris største driftsenhet og lokalisert på Tranby sammen med administrasjon i BAMA Industri. Salatfabrikken har helt nye og moderne produksjonslokaler, som stod ferdig i 2022. Her produserer vi sunne grønnsaksbaserte produkter, blant annet ferdigkuttet og vasket salat, kuttede grønnsaker og måltidssalater. Fabrikken skal bidra til at vi når vår målsetning om å bli mer bærekraftige og effektive, slik at vi skaper merverdi for kunder, samarbeidspartnere og for samfunnet.
Arbeidsoppgaver
- Kvalitetskontroll av råvarer og ferdigvarer
- Mikrobiologiske analyser
- Registrering og rapportering av fysikalske og mikrobiologiske resultater
- Hygienekontroller på fabrikken
- Avviksregistrering og årsaksanalyse
- Bidra i forbedringsprosjekter
- Stillingen inngår i skift-ordning (også helg)
Ønskede kvalifikasjoner
- Kompetanse og erfaring innen mattrygghet og kvalitet...