Job Description
Se você é apaixonado(a) por confeitaria, gosta de trabalhar com excelência e busca crescer em um ambiente profissional, colaborativo e de alto padrão, essa oportunidade é para você! No Hilton, cada detalhe importa — e suas criações farão parte da experiência dos nossos hóspedes.
O que você fará?
- Preparar, finalizar e apresentar sobremesas e produtos de confeitaria seguindo os padrões de qualidade Hilton.
- Produzir sobremesas e itens de confeitaria conforme receitas, fichas técnicas e padrões Hilton.
- Organizar, coordenar e executar atividades do setor.
- Criar e desenvolver novas produções culinárias.
- Assegurar a qualidade e a apresentação impecável dos produtos servidos.
- Manter a organização, higiene e segurança alimentar em todas as etapas.
- Controlar insumos, evitar desperdícios e apoiar o fluxo de produção.
- Protocolar, organizar e distribuir ordens de serviço.
- Trabalhar em conju...