Posizione
Il macellaio selezionato sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del supermercato.
Mansioni principali:
Pesatura e porzionatura dei tagli di carne per il confezionamento e la venditaEsposizione dei prodotti nel banco macelleriaVendita al dettaglio e assistenza alla clientelaMantenimento degli standard igienici secondo le normative HACCP Requisiti
Conoscenza delle norme igieniche relative al trattamento di prodotti alimentariCapacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiereResistenza fisica e buona manualitàOrientamento al cliente, gentilezza e disponibilitàFlessibilità relativamente a turni e orari di lavoroPossibilità di iniziare da subito
Altre inform...