Job Description
Ben jij gek op de geur van vers brood en draai jij je hand niet om voor het bedienen van moderne machines? Ben jij een gemotiveerde Machine Operator Food die met enthousiasme, inzet en teamspirit het verschil maakt? Dan zoeken wij jou!
Functiebeschrijving
In een moderne en hygiënische productieomgeving ben jij als Machine Operator Food verantwoordelijk voor het bereiden en controleren van het deeg – de basis van al het brood. Je werkt in een ploegensysteem met drie verschillende werktijden (6.30-14.30 / 14.30-22.30 / 22.30-6.30), waarbij je samen met collega's een productielijn van ongeveer 100 meter beheert.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Het samenstellen en controleren van het deeg
- Het volgen van het rijpingsproces in rust- en rijskasten
- Het afwerken van het brood (bijv. met sesam- of maanzaad) voor het de oven in gaat
- Zelfstandig kleine storingen oplossen
- Schoonhouden van machines en...