Maitre di Sala - Hotel Raphael

Château de Mercuès

Rome, Lazio, Italy
Full-time
Posted June 08, 2026

Job Description

Descrizione dell'azienda

Con una facciata ricoperta di vite americana, il Raphael è il punto di partenza ideale per vivere l'eleganza romana, a due passi dal Pantheon e dalla basilica di San Pietro. Questa magnifica struttura è un vero e proprio museo dove potrete ammirare sculture, quadri, litografie, pezzi d'antiquariato e una collezione unica di ceramiche di Picasso e di arte maya. Sui tetti, la terrazza vi attende per farvi gustare in mezzo ai fiori una cucina biologica e naturale mentre ammirate la magnifica vista della città. Siate i primi a scoprire i due nuovi piani, moderni e originali, firmati dall’architetto americano Richard Meier..

Descrizione del lavoro

Responsabilità principali:

- Gestione e coordinamento della sala ristorante, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.

- Supervisione del team di sala, formazione continua e motivazione del personale.

- Accoglienza e assistenza agl...