Management Trainee Bankett Operations 100% (w/m/i)

Grand Resort Bad Ragaz

bad ragaz, sankt gallen, Switzerland
Full-time
Posted June 08, 2026

Job Description

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Bankett Operations Teams bei der operativen Durchführung von Meetings, Events und Banketten vor Ort
  • Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen und schrittweise Übernahme eigener Aufgaben im Tagesgeschäft
  • Abstimmung mit Service, Küche, Technik, Logistik und Veranstaltungsverkauf
  • Vorbereitung, Umsetzung und Nachbereitung von Function Sheets und Veranstaltungsabläufen
  • Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung und einer hohen Servicequalität während der Anlässe
  • Mitarbeit bei Vorbereitungen, Bestellungen, Raum-Set-ups und Nachbereitungen von Veranstaltungen
  • Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung von Abläufen im Bankettbereich

Dein Profil

  • Studium an einer vom LGAV anerkannten Hotelfachschule und Suche nach einem 6‑monatigen Praktikum im Bereich Bankett Operations
  • Freude daran, aktiv mitzuarbeiten, Verantwortung zu übernehmen ...