Descrizione del lavoro
Eurointerim S.p.A. - Filiale di Malo (VI) ricerca per storico salumificio, la seguente figura professionale:
NORCINO - Addetto alla lavorazione delle carni e alla salumeria
La figura professionale del norcino dovrà svolgere le seguenti attività:
lavorazione e sezionamento delle carni, disosso;insaccatura delle carni e dosaggio accurato di sale, spezie e aromi;confezionamento e pesatura.
I requisiti fondamentali per lo svolgimento del ruolo sono:
precedente esperienza nella lavorazione delle carini, preferibilmente in negozi, nell'industria alimentare o nella GDO;disponibilità al lavoro su turno mattutino (dalle 6.00 alle 14.00) o in giornata;buona manualità e dimestichezza con gli strumenti del settore (coltelli, mannaie, tritacarne e macchine insaccatrici).Si valutano anche prime esperienze, a patto che il candidato sia volenteroso d...