NUTRICIONISTA DIETÉTICA HOSPITALAR

Sodexo

Londrina, State of Paraná, Brazil
full-time
Posted June 16, 2026

Job Description

NUTRICIONISTA DIETÉTICA HOSPITALAR

Londrina - PR Presential 1 Position Effective - CLT Supervisor Full time

Objetivo do Cargo:

Garantir a correta execução dos processos relacionados à produção e distribuição de dietas hospitalares, assegurando a conformidade com as prescrições nutricionais, segurança dos alimentos, rastreabilidade e atendimento aos requisitos de qualidade e legislação vigente.

Principais Responsabilidades:

  • Elaborar, conferir e acompanhar os mapas de dietas dos pacientes internados.
  • Garantir que as dietas produzidas estejam em conformidade com as prescrições médicas e nutricionais.
  • Realizar a análise e conferência das etiquetas de identificação das refeições, assegurando a correta distribuição aos pacientes.
  • Monitorar e validar alterações de dietas junto à equipe assistencial.
  • Acompanhar a montagem e distribuição das refeições dietéticas.
  • Elaborar, revisar e implantar proce...