Job Description
Regional: Oeste/SC
Responsável pelo planejamento e gestão da área de alimentação, incluindo o desenvolvimento do sistema de qualidade, visando garantir a segurança alimentar de todas as refeições produzidas na unidade/regional de atuação.
Formação Acadêmica Mínima Obrigatória:
Ensino Superior completo em Nutrição.
Desejável Pós-Graduação em Gastronomia ou áreas afins
Requisitos Obrigatórios:
registro no Conselho Regional ativo (CRN)
Desejável 1 ano de experiência como nutricionista de restaurante comercial ou industrial.
Conhecimento em Normas de Segurança Alimentar
Conhecimento em Normas de Vigilância Sanitária – HMA.
Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação e Fabricação de alimentos.
Conhecimento em aplicação de treinamentos.
Noções em Pacote Office.
Responsável pelo planejamento e gestão da área de alimentação, incluindo o desenvolvimento do sistema de qualidade, visando garantir a segurança alimentar de todas as refeições produzidas na unidade/regional de atuação.
Formação Acadêmica Mínima Obrigatória:
Ensino Superior completo em Nutrição.
Desejável Pós-Graduação em Gastronomia ou áreas afins
Requisitos Obrigatórios:
registro no Conselho Regional ativo (CRN)
Desejável 1 ano de experiência como nutricionista de restaurante comercial ou industrial.
Conhecimento em Normas de Segurança Alimentar
Conhecimento em Normas de Vigilância Sanitária – HMA.
Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação e Fabricação de alimentos.
Conhecimento em aplicação de treinamentos.
Noções em Pacote Office.
- Local de trabalho: Chapecó, SC
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral