Job Description
Queremos você nutricionista que ama UAN na nossa equipe! A Quality Refeições está no mercado de refeições coletivas há mais de 30 anos e possuímos um time espetacular para te dar suporte em todos os processos necessários.
Atividades ⚠
- Planejamento e elaboração de cardápios balanceados conforme diretrizes contratuais;
- Coordenação da produção de alimentos, controle de pedidos, armazenamento e retirada de mercadorias;
- Implementação de protocolos de qualidade e segurança alimentar, higiene e limpeza;
- Supervisão e treinamento da equipe em boas práticas de manipulação e preparo de alimentos;
- Controle e gestão de estoques para evitar desperdícios;
- Manutenção de registros e documentação exigida;
- Desenvolvimento de programas educativos sobre alimentação saudável;
- Garantia da conformidade com legislações e auditorias de segurança alimentar;