Job Description
Informações adicionais
- Seguro de Vida
No GPA, todos(as) são bem-vindos(as) .
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
Responsabilidades e atribuições
- Planejar cardápios, selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios.
- Supervisionar ou realizar compras, recepção de insumos e controle de estoque.
- Transmitir instruções à equipe, supervisionar pessoal operacional quanto ao preparo e distribuição das refeições.
- Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição.
- Fiscalizar um ou mais estabelecimentos, avaliando o ambiente de preparo dos alimentos e efetuando o controle higiênico-sanitário, acompanhando o proc...