Job Description
Responsabilidades
Garantir a segurança alimentar, qualidade dos produtos e conformidade sanitária em setores como padaria, açougue, rotisseria e hortifruti.
Elaborar o Manual de Boas Práticas, treinar funcionários, controlar temperaturas/validade e supervisionar o recebimento de mercadorias.
Qualificações
Formação superior em Nutrição.
CRN ativo.
Vasta experiência na função preferencialmente no segmento alimentar e varejista.
Disponibilidade para viagens.
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