Job Description
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Licenciado/a en Nutrición para incorporarse a una Fundación dedicada al cuidado y acompañamiento de personas con discapacidad, desempeñándose dentro del Servicio de Alimentación y Dietética.
Buscamos profesionales con compromiso, vocación de servicio, capacidad de trabajo en equipo y orientación a la mejora continua.
Responsabilidades principales
- Organización y supervisión operativa del Servicio de Alimentación y Dietética.
- Confección de menús generales, dietoterápicos y adaptados a las necesidades de los residentes y concurrentes.
- Elaboración de recetarios, planillas de preparación y totalización.
- Realización de pedidos y seguimiento de mercadería, proveedores, stock y rotación de alimentos.
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