Job Description
Overview
Para significativo empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de Pasteleros/as Senior.
Ubicación
Planta en Capital Federal
Turno
mañana – de lunes a sábados de 06hs a 14hs.
Requisitos del perfil
- Más de 5 años de experiencia comprobable en pastelería profesional.
- Experiencia idealmente adquirida en hoteles de primera línea y/o en empresas gastronómicas de volumen, tales como cadenas de producción, cafeterías de especialidad o locales con producción centralizada.
- Sólido dominio de masas hojaldradas.
- Manejo de máquina laminadora (excluyente).
- Se valorará especialmente la experiencia en elaboración de macarrones, una de las técnicas más complejas y distintivas de la pastelería.
Buscamos personas
- Con alto nivel técnico y atención al detalle.
- Organizadas, responsables y con capacidad para trabajar en contextos de producción exigentes.