Job Description
Pastelero/a
Un pastelero/a se encargará de la producción y organización de la puesta en marcha de la cocina.
Qué estaré haciendo?
- Producir Mise en Place
- Configurar el pedido para los puntos de venta
- Velar por la organización e higiene en la Cocina
- Preparar los alimentos utilizando técnicas apropiadas de cocción bajo la guía de su superior
- Almacenar y comprobar la validez de los alimentos.
- Ayudar a otros departamentos cuando sea necesario
- En cambios de turno transmitir la información al reciente turno
- Cumplir con las demás funciones que le asigne el supervisor
¿Qué estamos buscando?
Un ayudante de pastelería en Hilton siempre está trabajando en nombre de nuestros huéspedes y clientes y en equipo con sus compañeros de trabajo.
Habilidades y atributos deseados
- Buena comunicación verbal y escrita
- Organización / disciplina
- Atención ...