Job Description
e-work SpA, sede di Lucca, ricerca personale di sala per una prestigiosa struttura alberghiera 4 stelle situata a Carmignano (PO) in vista della stagione estiva 2026.
La selezione è rivolta a professionisti dell'ospitalità che desiderano inserirsi in un contesto elegante e dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione verso il cliente.
Le risorse saranno inserite all'interno del reparto Food & Beverage della struttura nei ruoli di Chef de Rang, Demi Chef de Rang e Commis di Sala.
Le principali attività previste saranno:
- accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio;
- preparazione e riordino della mise en place;
- servizio al tavolo nel rispetto degli standard della struttura;
- gestione del proprio rango per le figure più esperte;
- supporto al coordinamento delle attività di sala durante i servizi;
- collaborazione con cucina e brigata di sala per garantire un servizio eff...