Job Description
En SOSER, empresa especializada en servicios de alimentación, estamos buscando practicantes para el área de Calidad que puedan trabajar en nuestras bodegas ubicadas a nivel nacional.
Cuáles serán tus funciones?
- Gestionar y mantener actualizado el manual de materias primas para cumplir con estándares establecidos.
- Garantizar la recepción y liberación de materias primas de alta calidad, cumpliendo con normativas vigentes.
- Supervisar y asegurar el correcto etiquetado de alimentos según regulaciones específicas.
- Velar por el cumplimiento legal y los requisitos del cliente, especialmente los especificados en el Manual de Fichas Técnicas JUNAEB.
- Impartir charlas sobre higiene al equipo de bodega para promover prácticas sanitarias adecuadas.
- Supervisar la rotación y almacenamiento óptimo de materias primas para garantizar su calidad.
- Aplicar eficazmente el sistema de gestión documental, cumpliendo con estándares ...