PROFESSOR - GASTRONOMIA - SÃO PAULO/SP - ITAQUERA

Cogna Educação

são paulo, são paulo, Brazil
Full-time
Posted June 17, 2026

Job Description

Day-to-Day

Você atuará na área acadêmica, preparando e ministrando aulas, aplicando provas, acompanhando o desenvolvimento dos alunos sob sua responsabilidade sempre buscando otimizar o aproveitamento das aulas utilizando todas as metodologias e tecnologias disponíveis no momento.

Responsibilities

  • Ministrar aulas teóricas e práticas sobre preparação de alimentos e técnicas culinárias.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar durante as atividades.
  • Orientar os alunos sobre gestão de estoque e controle de insumos.
  • Desenvolver planos de aula claros e objetivos, estimulando o aprendizado ativo.
  • Fomentar um ambiente de trabalho em equipe e colaboração entre os alunos.
  • Exercer liderança na condução das atividades, adaptando‑se às necessidades da turma.

Requirements and Qualifications

  • Graduação em Gastronomia.
  • Pós‑graduação na área relac...