Job Description
Aanpakker met smaak die ons cateringteam mee vooruithelpt
Dit en meer ga je doen
Als Senior Catering Medewerker zorg je bij MBO College Zuid voor een keuken die draait, smaakt en vooruitgaat. Je werkt in een druk bezochte cateringomgeving voor mbo-studenten en medewerkers. Samen met een collega‑coördinator draag je de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken. Je staat zelf in de keuken, bewaakt kwaliteit en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren.
Je combineert koken met coördineren. Je bereidt dagelijks verse broodjes, salades, smoothies en twee soorten huisgemaakte soep. Tijdens de lunchpiek van 12.00 tot 14.00 uur werk je midden in het team. Je houdt overzicht, stuurt het keukenproces aan en zorgt dat iedereen op het juiste moment op de juiste plek staat. Zo blijft de workflow soepel, ook als het druk is.
Naast het dagelijkse werk breng je structuur. Je maakt roosters, houdt vakanties bij en stemt personeelsza...