Job Description
Épanouissez-vous en tant que Sous-chef à la Résidence Caléo à Boucherville. Intégrez une équipe dynamique où vos compétences culinaires et votre leadership seront indispensables.
Le Groupe Maurice recherche un Sous-chef pour renforcer son équipe alimentaire tout en offrant un environnement enrichissant. Ce poste à temps plein vous permettra de gérer les opérations de la cuisine, de coordonner la préparation des repas et d'assurer le respect des standards de qualité. Avec des responsabilités variées, vous bénéficierez de réelles possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans les opérations quotidiennes de la cuisine
• Coordonner la préparation des repas en respectant les standards
• Réaliser les recettes du menu avec constance
• Gérer efficacement les inventaires et les rapports de réception
• Maintenir la propreté et la conformité des espaces de travail
Requirements:
• DEP en cuisine ou formation culinaire équi...
Le Groupe Maurice recherche un Sous-chef pour renforcer son équipe alimentaire tout en offrant un environnement enrichissant. Ce poste à temps plein vous permettra de gérer les opérations de la cuisine, de coordonner la préparation des repas et d'assurer le respect des standards de qualité. Avec des responsabilités variées, vous bénéficierez de réelles possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans les opérations quotidiennes de la cuisine
• Coordonner la préparation des repas en respectant les standards
• Réaliser les recettes du menu avec constance
• Gérer efficacement les inventaires et les rapports de réception
• Maintenir la propreté et la conformité des espaces de travail
Requirements:
• DEP en cuisine ou formation culinaire équi...