Job Description
Sous Chef | ADDICTION – Modern Street Food (Lisboa)
No ADDICTION, acreditamos que a gastronomia vai muito além da execução técnica — é partilha, identidade e criação de experiências memoráveis.
Somos um conceito de Modern Street Food consolidado, com forte posicionamento no mercado e uma ambição clara: entregar consistência, qualidade e uma experiência distintiva ao cliente, todos os dias.
Neste contexto, estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um(a) Sous Chef.
O desafio:
Procuramos um perfil com maturidade profissional, forte capacidade de liderança e domínio operacional, que queira integrar uma cozinha exigente, estruturada e orientada para a excelência.
O(A) Sous Chef terá um papel central na operação, garantindo ritmo, organização e consistência, enquanto contribui ativamente para a evolução da equipa e da performance global.
Principais responsabilidades:
- Supervisionar a operação diária da coz...