Job Description
Im Herzen des Lohnerdorfes direkt an der Dorfstrasse befindet sich der Adler Adelboden. Was 1988 als Sporthotel begann, entwickelte sich in den vergangenen 30 Jahren zum superior-Haus mit 43 Zimmern, drei Restaurants und kleinem Wellnessbereich. In dieser perfekten Infrastruktur leben wir Freundlichkeit und überzeugen mit Authentizität.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs
- Betreuung der Lernenden und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
- Mitverantwortung über einen Posten in der Küche
- Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen im à la carte als auch im Halbpensions-Bereich
- Einbringen von Ideen und Vorschlägen für unsere Speisekarten und Menus
- Erarbeitung und Einhaltung der betrieblichen Hygieneregeln und Sicherheitsrichtlinien
Profil
- Entsprechende Aus- oder Weiterbildung im Gastgewerbe ode...