Specialiteitenkok Aziatische Keuken

Als Specialiteitenkok Aziatische Keuken zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Door jou en je collega’s bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten!

Bedrijfsomschrijving We heten je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland! Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Nieuwsgierig naar onze familie? Jouw ingredienten:

Minimaal 1 a 2 jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie;

Kennis van de HACCP;

Je hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of hoger;

Het recept

Het bereiden van zowel warme als koude als geroosterde en gefrituurde gerechten volgens recept en planning;

Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten als wel voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner);

Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP);<...