Job Description
Stagiair Alternatieve Grondstoffen - Heerewaarden
Locatie: Heerewaarden
Vakgebied: ProductieIn deze stage ga je onderzoeken hoe wij goedkope en duurzame reststromen kunnen inzetten als substraat voor paddenstoelen!
CNC Exotic Mushrooms maakt onderdeel uit van CNC Substrates. Bij CNC Exotic Mushrooms zijn we gespecialiseerd in het produceren van substraten voor de teelt van exotische paddestoelen; waaronder (konings)oesterzwammen, shiitake & Lion’s mane op zowel stro-als houtsubstraat. Op onze locatie in Heerewaarden (Gelderland) doen we dit op hout substraat. De meeste schimmels die wij hiervoor gebruiken zijn van nature ook schimmels die op (dood) hout groeien. Voor onze soorten zijn wij continu opzoek naar manieren om slimmer, goedkoper en duurzamer te produceren.
In deze stage ga je onderzoeken hoe wij goedkope en duurzame reststromen kunnen inzetten als substraat voor paddenstoelen. Normaliter is ons beukenzaagsel onze belangrijkste gro...