Job Description
**Responsabilidades del puesto**
**1.**Hacer la limpieza diaria y semanalmente a fondo en áreas de Cocina, equipo de restaurantes y bares.
**2.** Utilizar y manejar correctamente los productos químicos, de limpieza y herramientas de trabajo que se le proporcione.
**3.**Ordenar las áreas de cocina.
**4.**Lavar y desincrustar loza, cristalería, charolas, tarimas, pisos, anaqueles, planchas, tapetes antifatiga y cubiertos en el área de consumo asignada.
**5.**Utilizar máquina lava loza, máquina para lavar cristalería y máquina hidro para limpieza profunda de cocina.
**6.**Surtir cuchillería, carbón, cilindro de gas y hielo en las áreas de consumo.
**7.**Surtir loza a línea fría y/o caliente.
**8.**Preparar loza y cristalería para Eventos.
**9.**Elaborar montaje y desmontaje de vestimenta de mobiliario en Eventos.
**10.**Mantener organizada y limpia la bodega de Steward.
**11.** Crear conciencia para el manejo correcto del equipo de operación (loza, cristal...
**1.**Hacer la limpieza diaria y semanalmente a fondo en áreas de Cocina, equipo de restaurantes y bares.
**2.** Utilizar y manejar correctamente los productos químicos, de limpieza y herramientas de trabajo que se le proporcione.
**3.**Ordenar las áreas de cocina.
**4.**Lavar y desincrustar loza, cristalería, charolas, tarimas, pisos, anaqueles, planchas, tapetes antifatiga y cubiertos en el área de consumo asignada.
**5.**Utilizar máquina lava loza, máquina para lavar cristalería y máquina hidro para limpieza profunda de cocina.
**6.**Surtir cuchillería, carbón, cilindro de gas y hielo en las áreas de consumo.
**7.**Surtir loza a línea fría y/o caliente.
**8.**Preparar loza y cristalería para Eventos.
**9.**Elaborar montaje y desmontaje de vestimenta de mobiliario en Eventos.
**10.**Mantener organizada y limpia la bodega de Steward.
**11.** Crear conciencia para el manejo correcto del equipo de operación (loza, cristal...