Supervisor de Atendimento

Responsável por supervisionar a equipe de atendimento no salão, garantindo a execução dos padrões de serviço, a organização das operações e a satisfação dos clientes. Atua no apoio direto à gerência, colaborando com a gestão de escalas, orientação da equipe, resolução de ocorrências e cobertura de férias ou ausências da liderança. Deve assegurar o bom andamento do atendimento, o cumprimento das normas da casa e o ambiente colaborativo entre os colaboradores.

Requisitos:

· Ensino médio completo

· Desejável ter conhecimento em manipulação de alimentos e boas práticas

· Desejável curso em Maître e Barismo

· Experiência prévia em cargos de supervisão ou gerência em restaurantes ou estabelecimentos similares.

· Conhecimento em sistemas de reservas e software de gestão de restaurantes.

• Apoiar a gerência na liderança da equipe de atendimento, assegurando o bom funcionamento do salão.
• Cobrir férias, folgas e ausên...