Job Description
**Descripción de Puesto: Supervisor(a) de Comedor Industrial**
**Ubicación**: Lago Alberto 156, Colonia Anahuac, Ciudad de México
**Responsabilidades**:
- **Gestión y Supervisión del Personal**:
- Coordinar y supervisar al equipo de cocina y servicio, asegurando el cumplimiento de sus responsabilidades.
- Capacitar y motivar al personal para mantener altos estándares de servicio y eficiencia.
- **Control de Calidad**:
- Asegurar que los alimentos se preparen y sirvan de acuerdo con las normas de higiene y calidad establecidas.
- Realizar inspecciones periódicas para garantizar la limpieza y el buen estado de las instalaciones y el equipo.
- **Planificación y Organización**:
- Elaborar los horarios del personal y planificar la producción diaria de alimentos en función de la demanda.
- Supervisar el inventario de alimentos y suministros, asegurando una gestión eficiente y evitando desperdicios.
- **Atención al Cliente**:
- Resolver d...