Job Description
Missão do Cargo;
Garantir a segurança dos alimentos , a conformidade legal/sanitária e a padronização da qualidade do produto (matéria-prima → processamento → embalagem → expedição), por meio de gestão de processos , controle de riscos , monitoramento de indicadores e treinamento contínuo da equipe de produção.
- Responsável pelo setor de controle de qualidade da empresa, devendo assim garantir que os produtos sejam produzidos respeitando o padrão de qualidade e em conformidade com as especificações e critérios da segurança alimentar.
- Garantir a identificação os pontos críticos de controle, diagnosticar a causa raiz dos principais problemas, adotar programas de melhoria contínua, monitorar a qualidade dos produtos na linha de produção, buscar a padronização dos processos internos, monitorar indicadores e métricas de qualidade, identificar e conquistar as certificações necessárias à empresa. ...